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関兼常 KC-154 YS−900シリーズ 兼常作 スウェーデン鋼 口金付黒合板柄 薄刃型 KC154の詳細情報
【商品説明】
●日本でも古くから親しまれているスウェーデンのSANDVIC社の最高級ステンレス炭素鋼「19C27」をステンレスで挟み込んだステン本割込包丁
●液体窒素で急激冷却処理(-70℃)するサブゼロ加工の熱処理を施すことにより、高い硬度で錆びに強く、また刃こぼれしにくく、研いだ切れ味が長持ちします
●細部まで丁寧な仕上げが施された高い品質と、使いやすいデザインは、使う人を魅了し、長くご愛用いただける包丁です【仕様/規格】
●サイズ：刃渡り165mm
●本体重量：205g
●素材・材質：鋼材…SANDVIC19C27ステンレス鋼（硬質三層）・柄材…黒合板、口金…SUS304ステンレス
ED2890820 関兼常 KC-154 YS−900シリーズ 兼常作 スウェーデン鋼 口金付黒合板柄 薄刃型 KC154
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